【坤德．艮．龍井】
龍井茶作為中國十大名茶之一，以其悠久的歷史和獨特的風味著稱。依據國家規定，只有在浙江省西湖、越州和錢塘這三個特定產區生產的茶葉才能稱為「龍井茶」，因此龍井茶極為重視產地的正統性和合法性。
龍井屬綠茶，沒經過發酵，茶色碧綠清亮。口感方面，龍井茶比較甘醇，但帶有清新之感。龍井茶淡而遠，帶著獨特清香，有著《周易》之中艮卦的影子，安守其位而並不過於濃稠。在《周易》這本群經之首中，艮卦象徵山，代表地位、高尚、穩定、止步和品牌等概念。《易經．艮．大象傳》詮釋道：「兼山，艮；君子以思不出其位。」提醒人們要了解自己的位置，不可越界，這正是艮卦的核心觀念。
在當今瞬息萬變的世界裏，人們容易忽略自己的角色地位，貪求超越自己能力與地位的事物，但這樣做往往伴隨著風險和代價。因此，我們需要學習艮卦的智慧，學會珍惜忠於自己在社會結構中的地位，從而在社會中維持和諧與平衡。
品味龍井茶，一股清冽感讓我們振奮精神，恬淡之中令人懂得欣賞生活的優雅，也讓心靈得以放慢腳步，如同艮卦謙謙君子般修身養德。遵循艮卦的教導，我們需時刻反思自己所處的時間、位置和責任，做出符合自身能力範疇的決策。此外，尊重自身崗位的邊界和限制，保持涵養，人而能止，才能「不出其位」，有助於與他人建立關係。這種智慧將促成一個充滿合作共融的環境，使人進退有度。
《周易》中艮卦的古老智慧為現代生活提供了寶貴的啟示。品茶之餘，還能培養高尚情操，共同為提升個人品質和締造更和諧世界出一份力。這便是《周易》與茶文化的完美結合。
